Huevos rellenos de Aguacate
Hoy os vamos a dejar una receta muy divertida y fácil de Huevos rellenos de Aguacate.
Esta receta la podemos ofrecer como un aperitivo o entrante antes del plato fuerte y hasta en las fiestas puede ser una excelente opción para ofrecer a tus invitados.
En nuestra sección iremos colgando recetas muy variadas, fáciles y saludables para corredores y deportistas. También para complementar con tus entrenamientos. ¿Quieres entrenar con nosotros? Dale aquí.
Huevos rellenos de Aguacate
Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Aguacate
- Sal
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Cocemos los huevos
- Abrir y trocear el aguacate. Lo echamos en un bol y lo machacamos. Añadimos sal y pimienta.
- Pelamos los huevos cocidos. Los abrimos y retiramos la yema.
- Juntamos las yemas con el aguacate y hacemos una masa.
- Rellenamos los huevos y servimos (podemos echarles por encima cilantro)
Un entrante super sencillo y refrescante a la vez, y muy sano. Comentanos aquí abajo y puntúala. Podéis etiquetarnos en vuestras Stories de Instagram o Facebook, o en vuestro Twitter. Porque vuestra opinión es lo más importante para nosotros.
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¡Espero que os gusten nuestras recetas!
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