Ensalada de pollo, mango y aguacate

Name: Ensalada de pollo, mango y aguacate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 cda Aceite de oliva; 50 gramos Aguacate; 50 gramos Mango; 70 gramos Lechuga fresca; 100 gramos Pechuga de pollo sin piel

Seguimos nuestra sección de recetas saludables con una nueva aportación; Ensalada de pollo, mango y aguacate.

En esta sección iremos colgando recetas muy variadas, fáciles y saludables, para corredores y deportistas. Para complementar con sus entrenamientos.

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Ensalada de pollo, mango y aguacate

Receta fácil, rápida e ideal para una cena ligera. También válida para acompañante de un plato principal.

Plato Ensalada

Cocina Mediterránea

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Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo total 10 minutos

Raciones 1 persona

Calorías 272kcal

Ingredientes

1 cda Aceite de oliva
50 gramos Aguacate
50 gramos Mango
70 gramos Lechuga fresca
100 gramos Pechuga de pollo sin piel

Elaboración paso a paso

Preparar la pechuga de pollo a la plancha y reservar.
En un bol añadir el resto de ingredientes troceados y mezclar bien.
Salpimentar al gusto y servir.

Notas

Recuerda que las cantidades son para una persona.

Te animo a qué pruebes este plato sencillo y muy fácil de prepar.

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