Huevos rellenos de Aguacate
Riquísimo aperitivo, unos Huevos rellenos de aguacate, una forma fácil de comer algo sano.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción15 min
Tiempo total25 min
Plato: Aperitivo
Cocina: Mediterránea
Keyword: huevos rellenos de aguacate, recetas caseras, recetas con aguacate, recetas sanas
Raciones: 1 ración
Calorías: 300kcal
- 2 Huevos
- 1 Aguacate
- Sal
- Pimienta
Cocemos los huevos
Abrir y trocear el aguacate. Lo echamos en un bol y lo machacamos. Añadimos sal y pimienta.
Pelamos los huevos cocidos. Los abrimos y retiramos la yema.
Juntamos las yemas con el aguacate y hacemos una masa.
Rellenamos los huevos y servimos (podemos echarles por encima cilantro)