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Hamburguesa de Garbanzos
Aquí tenéis una nueva receta sana y saludable.
Tiempo de preparación
10
min
Tiempo de cocción
5
min
Tiempo total
15
min
Plato:
Plato principal
Cocina:
Casera, Mediterránea
Keyword:
cocina casera, hamburguesa de garbanzos, hamburguesa sana, recetas caseras, recetas con garbanzos, recetas sanas
Raciones:
1
persona
Calorías:
277
kcal
Ingredientes
1
Huevo
1
cda
Harina de trigo
40
gramos
Cebolla
1
Diente de Ajo
80
gramos
Garbanzos hervidos
Sal
Pimienta
Perejil
Elaboración paso a paso
Triturar los garbanzos bien escurridos.
Añadir en un bol junto a los garbanzos triturados: sal, pimienta, la cebolla y el ajo picados muy finos.
Poner perejil y la yema del huevo y amasar.
Dar forma a las hamburguesa y pasar por la harina y la clara de huevo batida.
Poner en la sartén hasta que se doren por las dos caras.